2016年10月3日月曜日

Meatball Ramen.

手作りの肉団子をラーメンに入れてくれるお店です。
何処もかしこもアウトソースの時代、手間暇かけて作る時代は終わりかけています。
これでS$4 は安いと思います。

ラットの実験では牛肉やヤギ肉などの赤肉を与えた個体群が短期に癌にかかるそうです。
鶏肉は抗生物質と成長ホルモンで汚染されているので恐ろしいし、最近肉類は少量の豚肉を食べるだけにしています。
最近マスコミに不況とか恐慌とかの単語が消えています。
しかし、世界は既に恐慌入りしていると感じている人が多いのは事実です。
今後ネットなどからネガティブな単語が出てきて初めて気付く人も多いのでしょう。 

80年代から発展を続けていた若いアジア諸国ですが、上昇気流に乗って生きてきた人達は或る意味苦労知らずの甘い世代なのです。
これ等の世代が1930年代の様な恐慌に直面したらどの様な反応をするのでしょうか?
家、車など全てローンで購入、毎月カードの支払いを合わせたら収入の半分以上が消えるのが当たり前な世代です。
失業して当たり前の生活が出来なくなった人たちや、親の財産も僅かな貯金も食い潰した後の反応が見ものです。

幸運にも私の世代は過ぎ去った良き時代を懐かしむ歳になりました。
家のローンも無いので気楽な老後を過ごしていれば大丈夫、高みの見物を楽しみましょう。